svetvemne.cz

Vánoční čokoládové dortíky

    

Recept na vánoční cukroví z křehkého těsta s jemným krémem.

Ukuchtil

Počet porcí

80

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 

1. Příprava těsta

mouka hladká 00 Extra 370 gramů  kypřicí prášek do pečiva ½ balení  máslo 250 gramů  cukr práškový 120 gramů  vejce slepičí 2 kusy  citronová kůra

Ze všech surovin vypracujeme těsto.

Příprava těsta

2. Vykrajování a pečení

olej slunečnicový

Z těsta vykrajujeme kolečka a pečeme na vymaštěném plechu 10 minut při teplotě 180 °C.

Vykrajování a pečení

3. Příprava krému

cukr práškový 3 polévkové lžíce  cukr vanilkový 1 polévková lžíce  máslo 125 gramů

Změklý rostlinný tuk nebo máslo utřeme dohladka s moučkovým a vanilkovým cukrem. Takto připraveným krémem slepujeme kolečka.

Příprava krému

4. Zdobení

poleva cukrářská čokoládová 100 gramů  cukrářské zdobení - pestré

Takto připravené dortíky namáčíme z jedné strany do čokoládové polevy. Dozdobíme barevnými sladkými jehličkami nebo ořechy.

Zdobení

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit