Dvoubarevné ořechy

recept,fotorecept,mouka hladká,cukr moučkový,cukr moučkový,ořechy vlašské mleté,máslo,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ukuchtil
Počet porcí
40
Hmotnost porce
23 g
Energie porce
124 kcal
Čas přípravy
50 min.
Obtížnost
nízká
Ingredience
Ingredience
cukr moučkový | 100 388 | gramů kcal | |
cukr moučkový | 3 117 | polévkové lžíce kcal | |
cukr vanilkový | 1 73 | kus kcal | |
kakao - prášek | 1.5 46 | polévkové lžíce kcal | |
mouka hladká | 280 972 | gramů kcal | |
máslo | 125 918 | gramů kcal | |
ořechy vlašské mleté | 100 674 | gramů kcal | |
tuk ztužený - margarín | 200 1727 | gramů kcal | |
vaječný bílek | 1 17 | kus kcal |
Recept
1. Příprava těsta
mouka hladká 280 gramů • cukr moučkový 100 gramů • ořechy vlašské mleté 100 gramů • tuk ztužený - margarín 200 gramů • vaječný bílek 1 kus
Ze všech surovin vypracujeme nelepivé těsto.

2.
kakao - prášek 1.5 polévkové lžíce
Těsto rozdělíme na dvě stejné části, do jedné zapracujeme kakao.

3.
Formičku na oříšky ponoříme do moučkového cukru, vtlačujeme do ní kousky těsta a vyklopíme na plech. Pokud máme dost formiček můžeme péct těsto i přímo v nich.

4. Pečení
Pečeme na vymaštěném plechu 10-12 minut při 180 °C.

5. Příprava krému
cukr moučkový 3 polévkové lžíce • cukr vanilkový 1 kus • máslo 125 gramů
Změklý rostlinný tuk nebo máslo utřeme dohladka s moučkovým a vanilkovým cukrem. Takto připraveným krémem spojujeme bílou a tmavou část oříšku.

Dobrou chuť!