Kokosové cukroví
Suché strojkové pečivo s příchutí kokosu. Klasická pochoutka na vánoční stůl.
recept,fotorecept,mouka hladká 00 Extra,kokos strouhaný,cukr moučkový,cukr moučkový,máslo,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
cukr moučkový | 250 | gramů | |
cukr moučkový | - | ||
cukr vanilkový | - | ||
kokos strouhaný | 250 | gramů | |
mouka hladká 00 Extra | 600 | gramů | |
máslo | 250 | gramů | |
vejce slepičí | 2 | kusy |
Recept
1. Příprava těsta
mouka hladká 00 Extra 600 gramů • kokos strouhaný 250 gramů • cukr moučkový 250 gramů • máslo 250 gramů • vejce slepičí 2 kusy
Ze všech surovin vypracujeme těsto.
2. Formování těsta
Potom těsto protlačíme přes ozdobný nástavec na masovém mlýnku.
3.
Pokud nemáme ozdobný nástavec na mlýnek, cukroví můžeme vykrajovat formičkami.
4. Pečení
Pečeme na vymaštěném plechu asi 6-8 min. při 150 -180 °C.
5. Zdobení
cukr vanilkový • cukr moučkový
Ještě teplé kokosy obalujeme v moučkovém a vanilkovém cukru.
Dobrou chuť!