svetvemne.cz

Křehké linecké cukroví

     

Tradiční, oblíbené, křehké linecké koláčky s vanilkovou příchutí, lepené marmeládou promíchanou se skořicí, které si ihned zamilujete.

Ukuchtil

Počet porcí

60

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 

1. 

mouka hladká 560 g  cukr práškový 200 g  máslo 330 g  vaječný žloutek 2 ks  cukr vanilkový 2 balení  citronová kůra 1 ČL

Všechny suroviny zamícháme a uhněteme hladké těsto, které dáme zchladit. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 3-4 mm.

2. 

Vykrajujeme formičkou různé tvary tak, abychom měli vrchní část s otvorem a spodní plnou.

3. 

Těsto pečeme při teplotě 180 °C asi 7 minut.

4. 

povidla švestková 400 g  cukr skořicový 2 ČL

Promícháme marmeládu se skořicovým cukrem.

5. 

Na spodní část natřeme povidla a slepíme s vrchní částí.

6. 

cukr vanilkový  cukr práškový

Takto slepené cukroví obalíme ve směsi vanilkového a moučkového cukru.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit