Kokosovo-vaječný likér

1. 

mléko kokosové 800 mililitrů • cukr krystalový 200 gramů

Ve vodní lázni svaříme kokosové mléko s cukrem.

2. 

vaječný žloutek 4 kusy

Žloutky rozmícháme a přilijeme do mléka. Vaříme do zhoustnutí.

3. 

mléko slazené kondenzované 400 gramů

Vmícháme kondenzované mléko a ve studené vodě vychladíme.

4. 

rum 250 mililitrů

Nakonec vmícháme rum, ...

5. 

... přecedíme a nalijeme do lahví. Skladujeme v chladu.