Burizonové karamelové kuličky
![Burizonové karamelové kuličky](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000222/img_cs_4x3/burizonove-karamelove-kulicky_00180.jpg)
Jednoduchá sladká pochoutka pro děti i dospělé.
recept,fotorecept,cukr krystalový,mléko slazené kondenzované,máslo,burisony rýžové,Cukrovinky,Vánoční recepty,Nepečené,Bezlepkové
Cukrovinky
Ingredience
Ingredience
burisony rýžové | 210 | gramů | |
cukr krystalový | 350 | gramů | |
mléko slazené kondenzované | 397 | gramů | |
máslo | 300 | gramů |
Recept
1. Kramel
cukr krystalový 350 gramů
Cukr nasypeme do hrnce a za stálého míchání zkaramelizujeme. Rozpustíme i ty nejmenší hrudky, které se nám mohou při karamelizování vytvořit.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000222/small/IMG_8505.jpg)
2. Karamelizujeme kondenzované slazené mléko
mléko slazené kondenzované 397 gramů
Do zkaramelizovaného cukru pomalu přiléváme kondenzované slazené mléko z plechovky, mícháme do rozpuštění směsi, která nám přilitím mléka vznikne.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000222/small/IMG_8509.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000222/small/IMG_8513.jpg)
4. Přidáme burizony
burisony rýžové 210 gramů
Směs odstavíme z ohně a vsypeme burisony (3 sáčky). Dobře promícháme. Směs necháme 15 minut mírně vychladnout. Během chladnutí často promícháváme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000222/small/IMG_8519.jpg)
5. Tvoříme kuličky
Ze směsi tvoříme kuličky v rukou, které si občas opláchneme studenou vodou.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000222/small/IMG_7250w.jpg)
6.
Skladujeme v chladu. Kuličky je nejlepší vytvořit 2 - 3 dny před podáváním.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000222/small/IMG_7269.jpg)
Dobrou chuť!