Tofu hlívová omáčka
Omáčka je vhodná ke konzumaci s těstovinami. Velmi chutná je i s houskovým knedlíkem.
recept,fotorecept,hlíva ústřičná,tofu bílé,smetana sladká na vaření,Omáčky a prívarky,Bezlepkové
Omáčky a prívarky
Ingredience
Ingredience
cibule | 80 | gramů | |
hlíva ústřičná | 350 | gramů | |
kmín mletá | ½ | čajové lžičky | |
mouka kukuřičná | 30 | gramů | |
olej dýňový | 2 | polévkové lžíce | |
olej slunečnicový | 20 | mililitrů | |
paprika červená mletá | 2 | čajové lžičky | |
smetana sladká na vaření | 300 | mililitrů | |
sůl | 1 | čajová lžička | |
tofu bílé | 360 | gramů | |
voda | 150 | mililitrů |
Recept
3.
kmín mletá ½ čajové lžičky • sůl 1 čajová lžička • paprika červená mletá 2 čajové lžičky • voda 150 mililitrů
... přidáme k cibuli, přisypeme kmín, sůl a papriku. Promícháme, podlijeme vodou a podusíme 10 minut v zakryté pánvi.
5.
smetana sladká na vaření 300 mililitrů • mouka kukuřičná 30 gramů
Ve smetaně rozmícháme kukuřičnou mouku.
6.
Zavářku přilijeme k hlívě s tofu a 5 minut povaříme.
8.
Těstoviny uvaříme a přelijeme je omáčkou, můžeme podávat.
Dobrou chuť!