svetvemne.cz

Tofu hlívová omáčka

Tofu hlívová omáčka

    

Omáčka je vhodná ke konzumaci s těstovinami. Velmi chutná je i s houskovým knedlíkem.

recept,fotorecept,hlíva ústřičná,tofu bílé,smetana sladká na vaření,Omáčky a prívarky,Bezlepkové

Omáčky a prívarky

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

 

 

Recept

1. 

cibule 80 gramů  olej slunečnicový 20 mililitrů

Cibuli očistíme, nakrájíme a osmažíme na oleji.

2. 

hlíva ústřičná 350 gramů

Hlívu omyjeme, nadrobno pokrájíme ...

3. 

kmín mletá ½ čajové lžičky  sůl 1 čajová lžička  paprika červená mletá 2 čajové lžičky  voda 150 mililitrů

... přidáme k cibuli, přisypeme kmín, sůl a papriku. Promícháme, podlijeme vodou a podusíme 10 minut v zakryté pánvi.

4. 

tofu bílé 360 gramů

Přidáme pokrájené tofu, promícháme a prohřejeme.

5. 

smetana sladká na vaření 300 mililitrů  mouka kukuřičná 30 gramů

Ve smetaně rozmícháme kukuřičnou mouku.

6. 

Zavářku přilijeme k hlívě s tofu a 5 minut povaříme.

7. 

olej dýňový 2 polévkové lžíce

Nakonec vmícháme dýňový olej.

8. 

Těstoviny uvaříme a přelijeme je omáčkou, můžeme podávat.

Dobrou chuť!

Ingredience

cibule80gramů
hlíva ústřičná350gramů
kmín mletá½čajové lžičky
mouka kukuřičná30gramů
olej dýňový2polévkové lžíce
olej slunečnicový20mililitrů
paprika červená mletá2čajové lžičky
smetana sladká na vaření300mililitrů
sůl1čajová lžička
tofu bílé360gramů
voda150mililitrů

 

© 2011 - 2023 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit