Amerikaner s citronovou polevou

Jemné, velmi chutné, citronové pečivo.
recept,fotorecept,cukr moučkový,cukr moučkový,citronová šťáva,čokoláda 85%,Suché pečivo,Sezónní recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
citronová šťáva | 2 ?? | polévkové lžíce kcal | |
cukr moučkový | 230 893 | gramů kcal | |
cukr vanilkový | 8 29 | gramů kcal | |
kypřicí prášek do pečiva | 2 8 | kcal | |
mouka hladká | 250 868 | gramů kcal | |
máslo | 200 1468 | gramů kcal | |
sůl | 0 ?? | kcal | |
vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal | |
čokoláda 85% | 100 ?? | gramů kcal |
Recept
1.
máslo 200 gramů • cukr moučkový 100 gramů • cukr vanilkový 8 gramů • sůl
Za pomoci elektrického šlehače vyšleháme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli.


3.
mouka hladká 250 gramů • kypřicí prášek do pečiva 2 ĆL
Nakonec do směsi přidáme mouku s práškem do pečení. Vše spolu promícháme.

4.
Plech vyložíme papírem na pečení nebo fólií na pečení. Ve větších vzdálenostech od sebe naneseme na plech vždy 2 PL směsi a uhladíme do tvaru kruhu. Koláčky zdvojnásobí svoji velikost při pečení.

5.
Upečené koláčky necháme vychladnout.

6. Příprava citronové cukrové polevy
citronová šťáva 2 polévkové lžíce • cukr moučkový 130 gramů • čokoláda 85% 100 gramů
Citrónovou polevu připravíme rozpuštěním cukru v citronové šťávě. Takto připravenou polevu nanášíme na koláčky, necháme ztuhnout a ozdobíme podle chuti rozehřátou čokoládou.

Dobrou chuť!