RECEPTY

Kokosové oplatkové řezy

Kokosové oplatkové řezy

Jednoduchý nepečený pamlsek pro víkendové hosty.

recept,fotorecept,kokos strouhaný,kokos strouhaný,dortové oplatky,bílá čokoláda ,Zákusky,Nepečené

Zákusky

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

bílá čokoláda 100gramů
cukr moučkový120gramů
cukr vanilkový2čajové lžičky
dortové oplatky4kusy
kokos strouhaný150gramů
kokos strouhaný-
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5%170mililitrů
máslo200gramů
piškoty100gramů
pomerančová šťáva100mililitrů
povidla meruňková120gramů

 

Recept

1. Kokosový krém

mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 170 mililitrů  cukr vanilkový 2 čajové lžičky  kokos strouhaný 150 gramů

Mléko s vanilkovým cukrem přivedeme k varu a odstavíme z ohně. Vmícháme kokos a necháme vychladnout.

2. 

máslo 200 gramů  cukr moučkový 120 gramů

Máslo utřeme s cukrem a přimícháme vychladlý kokos.

3. 

dortové oplatky 4 kusy  povidla meruňková 120 gramů  pomerančová šťáva 100 mililitrů

Dvě dortové oplatky (cca15 x 35 cm) natřeme marmeládou a položíme na ně druhé dvě čisté oplatky. Připravíme si pomerančovou šťávu odšťavněním pomerančů.

4. 

Na pracovní desku položíme jednu dvojici oplatek a potřeme je polovinou připraveného kokosového krému.

5. 

piškoty 100 gramů

Na vrstvu krému poklademe piškoty namočené v pomerančové šťávě.

6. 

Na piškoty naneseme druhou polovinu krému.

7. 

Navrch položíme druhou dvojici marmeládových oplatek. Oplatky zatížíme a necháme v chladu nejméně 3 hodiny tuhnout (nejlépe přes noc).

8. 

Ztuhlé oplatky pokrájíme pomocí pravítka na stejné řezy.

9. 

bílá čokoláda  100 gramů

Rozpustíme bílou čokoládu, řezy polijeme ...

10. 

kokos strouhaný

... a posypeme strouhaným kokosem. Uložíme na chvíli do lednice, aby čokoláda ztuhla a můžeme podávat.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie