svetvemne.cz

Domácí Cheesecake s borůvkami

    

Jednoduchý nepečený zákusek pro labužníky.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

 

 
 

1. 

sušenky máslové 250 gramů

Sušenky rozdrtíme na co nejdrobnější kousky.

2. 

máslo 200 gramů

Během drcení necháme máslo na mírném ohni rozpustit. Rozpuštěné máslo smícháme s rozdrcenými sušenkami.

3. 

smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 gramů  mascarpone 250 gramů  tvaroh jemný 40 - 45% tuku 250 gramů

Ve větší misce vyšleháme šlehačku, přidáme jemný, krémový, smetanový, čerstvý sýr a tvaroh. Zlehka zamícháme.

4. 

Do pekáče vylijeme směs sušenek s máslem a povrch zarovnáme.

5. 

cukr práškový  citronová šťáva  borůvky

Do pekáče vylijeme směs sušenek s máslem a povrch zarovnáme. Na korpus naneseme tvarohový krém. Falešný cheesecake dáme na noc do lednice a druhý den podáváme ozdobený borůvkami smíchanými s cukrem a citronovou šťávou.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit