svetvemne.cz

Domácí Cheesecake s borůvkami

     

Jednoduchý nepečený zákusek pro labužníky.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

 

 
 

1. 

sušenky máslové 250 g

Sušenky rozdrtíme na co nejdrobnější kousky.

2. 

máslo 200 g

Během drcení necháme máslo na mírném ohni rozpustit. Rozpuštěné máslo smícháme s rozdrcenými sušenkami.

3. 

smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 g  mascarpone 250 g  tvaroh jemný 40 - 45% tuku 250 g

Ve větší misce vyšleháme šlehačku, přidáme jemný, krémový, smetanový, čerstvý sýr a tvaroh. Zlehka zamícháme.

4. 

Do pekáče vylijeme směs sušenek s máslem a povrch zarovnáme.

5. 

cukr práškový  citronová šťáva  borůvky

Do pekáče vylijeme směs sušenek s máslem a povrch zarovnáme. Na korpus naneseme tvarohový krém. Falešný cheesecake dáme na noc do lednice a druhý den podáváme ozdobený borůvkami smíchanými s cukrem a citronovou šťávou.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit