Lilkové placky
![Lilkové placky](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001665/img_cs_4x3/lilkove-placky_00180.jpg)
Syté, jednoduché placky z lilku.
recept,fotorecept,lilek,Bezmasá jídla,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
lilek | 300 | gramů | |
mouka hladká | 80 | gramů | |
pepř černý mletý | ½ | čajové lžičky | |
strouhanka | - | ||
sůl | ½ | čajové lžičky | |
vejce slepičí | 3 | kusy | |
česnek | 1 | stroužek |
Recept
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001665/small/IMG_8728.jpg)
2.
sůl ½ čajové lžičky • česnek 1 stroužek
Nastrouháme a osolíme. Necháme 20 minut odstát. Vmícháme očištěný a nastrouhaný česnek.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001665/small/IMG_8732.jpg)
3.
vejce slepičí 3 kusy • mouka hladká 80 gramů • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • strouhanka
K lilku přidáme vejce, mouku a mléko. Opepříme a podle potřeby dosolíme. Vše spolu pořádně promícháme. Nakonec přidáme strouhanku, nejprve 2-3 polévkové lžíce a necháme odstát. Podle toho jak nám těsto zahustí, přidáme ještě další dle potřeby.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001665/small/IMG_8737.jpg)
4.
Z těsta tvoříme placky a smažíme z obou stran...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001665/small/IMG_8742.jpg)
5.
... na oleji.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001665/small/IMG_8741.jpg)
Dobrou chuť!