Pikantní houbová smaženice

Pro všechny milovníky pálivých jídel, nabízíme pikantní míchaná vejce s houbami.
recept,fotorecept,houby lesní,pepř chilli,vejce slepičí,Bezmasá jídla,Bezlaktózové,Bezlepkové
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
| cibule červená | 100 40 | gramů kcal | |
| houby lesní | 300 66 | gramů kcal | |
| kmín drcený | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| koření kurkuma | ½ 8 | čajové lžičky kcal | |
| olej slunečnicový | 3 405 | polévkové lžíce kcal | |
| pepř chilli | ½ 8 | čajové lžičky kcal | |
| sůl | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
| vejce slepičí | 4 352 | kusy kcal | |
| voda | 3 0 | polévkové lžíce kcal | |
| voda | 0 ?? | kcal |
Recept
1.
houby lesní 300 gramů • voda • kmín drcený ½ čajové lžičky
Houby očistíme, umyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme do vody, přidáme kmín a přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Scedíme.

2.
cibule červená 100 gramů • olej slunečnicový 3 polévkové lžíce • voda 3 polévkové lžíce
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmažíme na oleji. Přidáme houby, promícháme, podlijeme vodou a 10 minut dusíme pod pokličkou.

3.
koření kurkuma ½ čajové lžičky • pepř chilli ½ čajové lžičky • sůl ½ čajové lžičky
Přidáme koření, sůl a promícháme.


5.
... a mícháme do ztuhnutí.

Dobrou chuť!























