Pikantní houbová smaženice
; void(0);){kind=link}
Pro všechny milovníky pálivých jídel, nabízíme pikantní míchaná vejce s houbami.
recept,fotorecept,houby lesní,pepř chilli,vejce slepičí,Bezmasá jídla,Bezlepkové,Bezlaktózové
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
| cibule červená | 100 | gramů | |
| houby lesní | 300 | gramů | |
| kmín drcený | ½ | čajové lžičky | |
| koření kurkuma | ½ | čajové lžičky | |
| olej slunečnicový | 3 | polévkové lžíce | |
| pepř chilli | ½ | čajové lžičky | |
| sůl | ½ | čajové lžičky | |
| vejce slepičí | 4 | kusy | |
| voda | 3 | polévkové lžíce | |
| voda | - |
Recept
1.
houby lesní 300 gramů • voda • kmín drcený ½ čajové lžičky
Houby očistíme, umyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme do vody, přidáme kmín a přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Scedíme.
2.
cibule červená 100 gramů • olej slunečnicový 3 polévkové lžíce • voda 3 polévkové lžíce
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmažíme na oleji. Přidáme houby, promícháme, podlijeme vodou a 10 minut dusíme pod pokličkou.
3.
koření kurkuma ½ čajové lžičky • pepř chilli ½ čajové lžičky • sůl ½ čajové lžičky
Přidáme koření, sůl a promícháme.
5.
... a mícháme do ztuhnutí.
Dobrou chuť!