svetvemne.cz

Pikantní houbová smaženice

    

Pro všechny milovníky pálivých jídel, nabízíme pikantní míchaná vejce s houbami.

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
cibule červená100gramů
houby lesní300gramů
kmín drcený½čajové lžičky
koření kurkuma ½čajové lžičky
olej slunečnicový3polévkové lžíce
pepř chilli½čajové lžičky
sůl½čajové lžičky
vejce slepičí4kusy
voda3polévkové lžíce
voda-

1. 

houby lesní 300 gramů  voda  kmín drcený ½ čajové lžičky

Houby očistíme, umyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme do vody, přidáme kmín a přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Scedíme.

2. 

cibule červená 100 gramů  olej slunečnicový 3 polévkové lžíce  voda 3 polévkové lžíce

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmažíme na oleji. Přidáme houby, promícháme, podlijeme vodou a 10 minut dusíme pod pokličkou.

3. 

koření kurkuma  ½ čajové lžičky  pepř chilli ½ čajové lžičky  sůl ½ čajové lžičky

Přidáme koření, sůl a promícháme.

4. 

vejce slepičí 4 kusy

Přimícháme vajíčka...

5. 

... a mícháme do ztuhnutí.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit