RECEPTY

Houbová smaženice z klouzků

Houbová smaženice z klouzků

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Klouzek obecný je výborná jedlá houba. Zvláště chutná je jeho příprava na cibulce s vajíčky.

recept,fotorecept,houby lesní Klouzek obecný,vejce slepičí,Bezmasá jídla,Bezlaktózové,Bezlepkové

Bezmasá jídla

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Ingredience

Ingredience

cibule

100

44

gramů

kcal

houby lesní Klouzek obecný

400

??

gramů

kcal

kmín drcený

½

1

čajové lžičky

kcal

olej slunečnicový

3

405

polévkové lžíce

kcal

sůl

½

0

čajové lžičky

kcal

vejce slepičí

4

352

kusy

kcal

voda

0

??

kcal

voda

2

67

polévkové lžíce

kcal

 

Recept

1. 

houby lesní Klouzek obecný 400 gramů

Houby očistíme. Klouzkům očistíme kloboučky stažením tenké kožovité vrstvy z povrchu klobouku. Každou houbu překrojíme a zkontrolujeme zda není červivá.

Houby očistíme. Klouzkům očistíme kloboučky...

2. 

Huby nakrájíme.

Huby nakrájíme....

3. 

voda  kmín drcený ½ čajové lžičky

Houby omyjeme, vložíme do hrnce, přilijeme vodu a přisypeme kmín. Přivedeme do varu a 2-3 minuty povaříme. Houby scedíme.

Houby omyjeme, vložíme do hrnce, přilijeme vodu...

4. 

cibule 100 gramů  olej slunečnicový 3 polévkové lžíce

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji.

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme...

5. 

voda 2 polévkové lžíce

Přidáme houby, podlijeme trochou vody a 10 minut dusíme pod pokličkou.

Přidáme houby, podlijeme trochou vody a 10 minut...

6. 

vejce slepičí 4 kusy  sůl ½ čajové lžičky

Vajíčka rozmícháme se solí.

Vajíčka rozmícháme se solí....

7. 

Vajíčka přidáme k houbám a mícháme do zhoustnutí.

Vajíčka přidáme k houbám a mícháme do...

8. 

Podáváme s chlebem.

Podáváme s chlebem....

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit