svetvemne.cz

Máslové pečené kuře

     

Zlatavé křupavé kuře s jemnou chutí másla. Nejlépe chutná s dušenou rýží přelitou slaným máslovým výpekem.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
Kuře1.5kilogram
Máslo150gramů
Sůl2.5čajové lžičky
Voda50mililitrů

1. 

kuře 1.5 kg  sůl 2.5 ČL

Kuře umyjeme a nasolíme zevnitř i zvenku.

2. 

máslo 150 g  voda 50 ml

Potřeme ho silnou vrstvou změklého másla. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou, zakryjeme a dáme péct na 1 hodinu do rozehřáté trouby.

3. 

Odkryjeme, polijeme výpekem...

4. 

... a dozlatova (asi 30 minut) zapečeme.

5. 

Kuře vyndáme...

6. 

... a rozstříháme nůžkami na drůbež na porce.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit