RECEPTY

Pečené kuře s kaší

Pečené kuře s kaší

Tradičně chutná pečená kuřecí stehna s bramborovou kaší.

recept,fotorecept,kuřecí stehna celá,brambory,máslo,Kuřecí maso,Bezlepkové,Sezónní recepty

Kuřecí maso

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

nízká

 

Ingredience

Ingredience

brambory500gramů
kuřecí stehna celá2kusy
mléko1decilitr
máslo50gramů
paprika červená mletá-
sůl-
sůl15čajových lžiček
voda2decilitry
voda2litry

 

Recept

1. 

kuřecí stehna celá 2 kusy  voda 2 decilitry  sůl

Kuřecí stehna omyjeme, osolíme a vložíme do menšího pekáče. Podlijeme vodou a necháme přikrytá péct na 220 °C přibližně hodinu.

2. 

brambory 500 gramů  voda 2 litry  sůl 15 čajových lžiček

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme vařit ponořené v osolené vodě 20 - 25 minut.

3. 

máslo 50 gramů  mléko 1 decilitr

Uvařené brambory scedíme. Přidáme máslo, mléko a rozmačkáme. Vznikne kašovitá hmota. Nevadí pokud v hmotě zůstanou menší kousky brambor. Někdo to tak má dokonce rád.

4. 

paprika červená mletá

Kuřecí stehna odkryjeme. Pomocí polévkové lžíce je polijeme výpekem. Poprášíme mletou sladkou paprikou a necháme zapéct ještě 30 minut, dokud není kůže křupavá.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit