svetvemne.cz

Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem

    

Skvělá jarní pomazánka, která zachutná každému.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
cibule50gramů
máslo50gramů
smetanový sýr80gramů
sůl½čajové lžičky
vejce slepičí4kusy
česnek medvědí100gramů

1. 

vejce slepičí 4 kusy

Vajíčka omyjeme a uvaříme natvrdo (10 minut). Horkou vodu slijeme a vajíčka zalijeme studenou vodou. Po vychladnutí je oloupeme.

2. 

cibule 50 gramů  máslo 50 gramů  smetanový sýr 80 gramů

Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Přidáme k ní máslo a smetanový sýr. Vymícháme.

3. 

sůl ½ čajové lžičky

Z uvařených vajec vyjmeme žloutky a spolu se solí přimícháme do základu pomazánky.

4. 

česnek medvědí 100 gramů

Medvědí česnek umyjeme...

5. 

... a najemno nasekáme.

6. 

Česnek zamícháme do pomazánky.

7. 

Nakonec najemno nakrájíme bílky z uvařených vajec...

8. 

... a zlehka vmícháme do pomazánky.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit