RECEPTY

Jemná plněná sekaná

Jemná plněná sekaná

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Oblíbená sekaná je zvlášť chutná v kombinaci s omáčkami. Dobrá je také ke chlebu s kyselou okurkou nebo s vařenými bramborami.

recept,fotorecept,vepřové mleté maso,vejce slepičí,vejce slepičí,cibule,Vepřové maso

Vepřové maso

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

1 h. 20 min.

Obtížnost

vysoká

Ingredience

Ingredience

Smetanová hlívová omáčka s bramborami recept

0

??

kcal

cibule

300

132

gramů

kcal

mléko

400

192

mililitrů

kcal

pepř černý mletý

¾

13

čajové lžičky

kcal

petrželová nať

0

??

kcal

rohlík bílý

250

718

gramů

kcal

strouhanka

0

??

kcal

sádlo

0

??

kcal

sůl

2

0

čajové lžičky

kcal

vejce slepičí

10

880

kcal

vepřové mleté maso

1

??

kilogram

kcal

česnek

4

22

stroužky

kcal

 

Recept

1. 

vejce slepičí 6 ks

Vajíčka uvaříme natvrdo, ochladíme a oloupeme.

Vajíčka uvaříme natvrdo, ochladíme a...

2. 

rohlík bílý 250 gramů  mléko 400 mililitrů

Rohlíky nakrájíme na kolečka a zalijeme mlékem.

Rohlíky nakrájíme na kolečka a zalijeme...

3. 

vepřové mleté maso 1 kilogram  sůl 2 čajové lžičky  pepř černý mletý ¾ čajové lžičky

Do hluboké mísy vložíme maso, přidáme sůl a pepř. Přimícháme namočené rohlíky.

Do hluboké mísy vložíme maso, přidáme sůl a...

4. 

cibule 300 gramů

Očistíme a nakrájíme cibuli a přisypeme ji k masu.

Očistíme a nakrájíme cibuli a přisypeme ji k...

5. 

vejce slepičí 4 kusy  česnek 4 stroužky

Přidáme vajíčka a očištěné, prolisované stroužky česneku.

Přidáme vajíčka a očištěné, prolisované...

6. 

Zamícháme a ponorným mixérem rozmixujeme.

Zamícháme a ponorným mixérem rozmixujeme....

7. 

strouhanka

Na prkénko nasypeme strouhanku, do oválu rozprostřeme maso. Doprostřed dáme vajíčka...

Na prkénko nasypeme strouhanku, do oválu...

8. 

petrželová nať

... a petrželku podle chuti.

... a petrželku podle chuti....

9. 

sádlo

Okraje spojíme a vytvoříme sekanou. Posypeme strouhankou a z prkénka překlopíme do hlubokého, sádlem vymazaného pekáče.

Okraje spojíme a vytvoříme sekanou. Posypeme...

10. 

Pečeme přikryté 45 min. při teplote 180°C. Odkryjeme a zapečeme 15 minut.

Pečeme přikryté 45 min. při teplote 180°C....

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit