svetvemne.cz

Tvarohová pomazánka s vajíčky

    

Poměrně sytá, chutná pomazánka, ze které nepřiberete. Nejlepší je na suchém topinkovém chlebu.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

20 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:    

 

 
 
cibule30gramů
hořčice plnotučná½polévkové lžíce
kmín drcený¼čajové lžičky
máslo30gramů
pepř černý mletý¼čajové lžičky
sůl½čajové lžičky
tvaroh jemný hrudkový100gramů
vejce slepičí2kusy

1. 

vejce slepičí 2 kusy

Vajíčka omyjeme a uvaříme natvrdo (10 minut). Horkou vodu slijeme a vajíčka zalijeme studenou vodou. Po vychladnutí je oloupeme.

2. 

máslo 30 gramů  cibule 30 gramů

Změklé máslo utřeme s očištěnou, nadrobno nakrájenou cibulí.

3. 

tvaroh jemný hrudkový 100 gramů  sůl ½ čajové lžičky  kmín drcený ¼ čajové lžičky  pepř černý mletý ¼ čajové lžičky

Vmícháme tvaroh, sůl a koření.

4. 

Přimícháme vařené vaječné žloutky.

5. 

Vaječné bílky najemno nasekáme...

6. 

hořčice plnotučná ½ polévkové lžíce

... a spolu s trochou hořčice přimícháme do pomazánky.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit