Tvarohová pomazánka s vajíčky

Poměrně sytá, chutná pomazánka, ze které nepřiberete. Nejlepší je na suchém topinkovém chlebu.
recept,fotorecept,vejce slepičí,tvaroh jemný hrudkový,Pomazánky,Bezlepkové
Pomazánky
Ingredience
Ingredience
cibule | 30 14 | gramů kcal | |
hořčice plnotučná | ½ 10 | polévkové lžíce kcal | |
kmín drcený | ¼ 5 | čajové lžičky kcal | |
máslo | 30 221 | gramů kcal | |
pepř černý mletý | ¼ 5 | čajové lžičky kcal | |
sůl | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
tvaroh jemný hrudkový | 100 102 | gramů kcal | |
vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal |
Recept
1.
vejce slepičí 2 kusy
Vajíčka omyjeme a uvaříme natvrdo (10 minut). Horkou vodu slijeme a vajíčka zalijeme studenou vodou. Po vychladnutí je oloupeme.

3.
tvaroh jemný hrudkový 100 gramů • sůl ½ čajové lžičky • kmín drcený ¼ čajové lžičky • pepř černý mletý ¼ čajové lžičky
Vmícháme tvaroh, sůl a koření.

4.
Přimícháme vařené vaječné žloutky.

5.
Vaječné bílky najemno nasekáme...


Dobrou chuť!