Avokádová pomazánka

Oblíbená pomazánka z avokáda s mírně kyselou, osvěžující chutí. Nejlepší je na čerstvém pečivu s křupavou kůrkou.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

10 min.

Obtížnost

nízká

Kategorie

Avokáda překrojíme, vyjmeme pecky a oloupeme nožem hrubou slupku.

Avokádo rozmícháme vidličkou s pár kapkami citronu, aby nezačalo rychle černat. Přidáme mletý pepř a špetku soli.

smetana kyselá (14-18% tuku) 2 čajové lžičky • česnek 1 stroužek

K avokádové hmotě přidáme rozdrcený stroužek česneku a trochu zakysané smetany na zjemnění. Dobře rozmícháme.

Dobrou chuť!