svetvemne.cz

Jarní čevapčiči s medvědím česnekem

     

Podáváme s jarní cibulkou a klasicky s vařenými bramborami a hořčicí.

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 

1. 

vepřové mleté maso 350 g  vejce slepičí 1 ks  sůl ½ ČL  pepř černý mletý ¼ ČL

Mleté maso smícháme s vajíčkem, solí a pepřem.

2. 

cibulka jarní 20 g  česnek medvědí 30 g

Cibulku očistíme, omyjeme. Omyjeme listy medvědího česneku. Obě suroviny nasekáme ...

3. 

mouka hladká 50 g

... a spolu s moukou přimícháme k masu.

4. 

mouka hladká

Vytvoříme válečky a obalíme v mouce.

5. 

olej řepkový

Smažíme v horkém oleji pod pokličkou 8 minut, odkryjeme, obrátíme a 6-8 minut dosmažíme z druhé strany.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit