Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
; void(0);){kind=small}
251Babiččiny meruňkové knedlíky z tvarohového těsta jsou rychle a jednoduše připravené. Recept s podrobnými kroky postupu zvládne i začátečník.
recept,fotorecept,meruňky,tvaroh hrudkový,Sladká jídla,Recepty slovenské kuchyně
Sladká jídla
Recepty slovenské kuchyně
Ingredience
Ingredience
| cukr moučkový | 2 78 | polévkové lžíce kcal | |
| meruňky | 400 228 | gramů kcal | |
| mouka hladká | 0 ?? | kcal | |
| mouka polohrubá | 160 570 | gramů kcal | |
| máslo | 0 ?? | kcal | |
| strouhanka | 4 224 | polévkové lžíce kcal | |
| sůl | 0 ?? | kcal | |
| sůl | 1 0 | špetka kcal | |
| tvaroh hrudkový | 250 293 | gramů kcal | |
| vejce slepičí | 1 88 | kus kcal | |
| voda | 0 ?? | kcal |
Recept
6.
Vypracujeme těsto.
7.
Z těsta na pomoučeném válu vytvoříme váleček a nakrájíme na 8-10 dílků. Dílek rozmačkáme na placku a zabalíme do něj meruňku. Poválíme v mouce na válu.
8.
Připravené knedlíky...
9.
... vložíme do vařící vody.
10.
Po vyplavání (což je asi 10 minut) povaříme 5 minut na mírném plameni.
11.
Knedlíky vyndáme děrovanou naběračkou.
14.
Meruňky naservírujeme, můžeme překrojit a vyndat z nich pecky.
Dobrou chuť!
