Restovaná králičí játra
; void(0);){kind=link}
Skutečná delikatesa. Podáváme s čerstvým chlebem, solíme podle chuti až při servírování.
recept,fotorecept,cibule,králičí játra,Zaječí a králičí maso,Bezlepkové,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Zaječí a králičí maso
Ingredience
Ingredience
| cibule | 150 | gramů | |
| kopr | ¼ | čajové lžičky | |
| králičí játra | 200 | gramů | |
| majoránka | ½ | čajové lžičky | |
| olej slunečnicový | 3 | polévkové lžíce | |
| pepř černý mletý | ¼ | čajové lžičky | |
| tymián | ¼ | čajové lžičky |
Recept
1.
olej slunečnicový 3 polévkové lžíce • cibule 150 gramů
Cibuli očistíme a pokrájíme. Na pánvi zahřejeme olej, přidáme cibuli a do sklovita ji opečeme.
2.
králičí játra 200 gramů • pepř černý mletý ¼ čajové lžičky • majoránka ½ čajové lžičky • kopr ¼ čajové lžičky • tymián ¼ čajové lžičky
Játra omyjeme, nakrájíme na menší kousky a přidáme je k cibuli. Promícháme, posypeme pepřem, majoránkou, sušeným koprem a tymiánem. Za častého míchání restujeme několik minut.
Dobrou chuť!