Dršťkový perkelt

1. 

cibule 250 gramů • sádlo 30 gramů

Cibuli očistíme a nadrobno pokrájíme. Vložíme do hrnce se sádlem a pomalu smažíme do zlatova.

2. 

hovězí dršťky - předvařené 700 gramů

Přidáme předvařené dršťky ...

3. 

sůl 1.5 čajové lžičky • paprika červená mletá 3 čajové lžičky

... sůl a papriku. Promícháme.

4. 

voda 100 mililitrů • chilli paprička sušená 3 kusy

Přilijeme vodu, přidáme chilli papričky a pod pokličkou dusíme 30 minut.

5. 

Halušky recept

Uvaříme halušky a podáváme. Pokud budete vařit halušky podle našeho receptu v ingrediencích, doporučujeme vařit z poloviční dávky.