svetvemne.cz

Bramborový salát s kukuřicí bez majonézy

    

Lehký, chutný salát k smaženým pokrmům.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
brambory600gramů
cibule150gramů
cukr krystalový20gramů
hořčice plnotučná1polévková lžíce
kukuřice sterilovaná200gramů
ocet20mililitrů
okurka sterilovaná kyselá150gramů
pepř černý mletý1čajová lžička
sůl2čajové lžičky
voda250mililitrů

1. 

brambory 600 gramů  cibule 150 gramů  okurka sterilovaná kyselá 150 gramů  kukuřice sterilovaná 200 gramů

Brambory uvaříme ve slupce, slijeme vodu, necháme vychladnout a oloupeme. Oloupeme cibuli, překrojíme na polovinu a nakrájíme na měsíčky. Měsíčky cibule rozebereme. Okurky nakrájíme na kostičky. Kukuřici scedíme.

2. 

voda 250 mililitrů  cukr krystalový 20 gramů  sůl 2 čajové lžičky  pepř černý mletý 1 čajová lžička  ocet 20 mililitrů  hořčice plnotučná 1 polévková lžíce

Vodu svaříme s cukrem, solí, octem a pepřem. Nálev necháme vychladnout. Přimícháme hořčici.

3. 

Do mísy nakrájíme na kolečka brambory, přidáme cibuli, okurku a kukuřici. Zalijeme nálevem, opatrně promícháme a odložíme do chladu na noc odstát.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit