svetvemne.cz

Bramborový salát s kukuřicí bez majonézy

     

Lehký, chutný salát k smaženým pokrmům.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
Brambory600gramů
Cibule150gramů
Cukr krystalový20gramů
Hořčice plnotučná1polévková lžíce
Kukuřice sterilovaná200gramů
Ocet20mililitrů
Okurka sterilovaná kyselá150gramů
Pepř černý mletý1čajová lžička
Sůl2čajové lžičky
Voda250mililitrů

1. 

brambory 600 g  cibule 150 g  okurka sterilovaná kyselá 150 g  kukuřice sterilovaná 200 g

Brambory uvaříme ve slupce, slijeme vodu, necháme vychladnout a oloupeme. Oloupeme cibuli, překrojíme na polovinu a nakrájíme na měsíčky. Měsíčky cibule rozebereme. Okurky nakrájíme na kostičky. Kukuřici scedíme.

2. 

voda 250 ml  cukr krystalový 20 g  sůl 2 ČL  pepř černý mletý 1 ČL  ocet 20 ml  hořčice plnotučná 1 PL

Vodu svaříme s cukrem, solí, octem a pepřem. Nálev necháme vychladnout. Přimícháme hořčici.

3. 

Do mísy nakrájíme na kolečka brambory, přidáme cibuli, okurku a kukuřici. Zalijeme nálevem, opatrně promícháme a odložíme do chladu na noc odstát.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit