Dušené paprikové brambory
; void(0);){kind=small}
554Tradičně upravené brambory vhodné jako příloha k masu.
recept,fotorecept,brambory,cibule,paprika červená mletá,Bramborové přílohy,Bezlepkové,Bezlaktózové
Bramborové přílohy
Ingredience
Ingredience
| brambory | 1200 1104 | gramů kcal | |
| cibule | 150 66 | gramů kcal | |
| olej slunečnicový | 20 180 | mililitrů kcal | |
| paprika červená mletá | 3 48 | čajové lžičky kcal | |
| sůl | 2 0 | čajové lžičky kcal | |
| voda | ½ 0 | decilitru kcal |
Recept
1. Příprava brambor a cibule
brambory 1200 gramů • cibule 150 gramů • olej slunečnicový 20 mililitrů
Brambory očistíme a nakrájíme na kolečka. Cibuli očistíme, pokrájíme nadrobno a osmahneme ji na oleji.
2.
sůl 2 čajové lžičky • paprika červená mletá 3 čajové lžičky • voda ½ decilitru
K cibuli přidáme připravené brambory, sůl, mletou červenou papriku a vše podlijeme cca 0,5 dl vody. Dusíme pod pokličkou cca 25 minut a často promícháváme. Podle potřeby podléváme další vodou. Dáváme pozor, aby se brambory nepřipálily.
Dobrou chuť!
