Základní postup při vaření uzeného masa vhodného třeba k čočce na kyselo či bramborové kaši. Konzumujeme i na studeno s hořčicí a křenem.
Jednoduchý recept na přípravu chutného pečeného masa s česnekovým nádechem. Vhodnou přílohou jsou brambory, knedlík a dušené zelí.
Kuřecí stehna v parním hrnci, zapečená v troubě.
Hustá farmářská polévka z čočky, krupice, zelí a uzeného masa.
Krásné barevné klasické lečo z čerstvé papriky a rajčat, zahuštěné vajíčky, je tím nejúžasnějším jídlem během letních veder. Podáváme s chlebem nebo s vařenými bramborami.
Jednoduché oblíbené jídlo, známé hlavně turistům a obyvatelům pobřežních oblastí středomoří. Suroviny se ale dají sehnat v lépe zásobených obchodech po celém světě.
Domácí recept na silný zázvorový "lék", doporučený dospělým proti chřipce a nachlazení. Prý pokud nepomůže, určitě neuškodí, pokud se dávkuje s mírou :) Na prevenci se doporučuje denně jedna polévková lžíce - maximálně ...
Klouzek obecný je výborná jedlá houba. Zvláště chutná je jeho příprava na cibulce s vajíčky.
Lehký dietní oběd.
Recept na vykostěná marinovaná kuřecí stehna s přílohou z brambor, mrkve a cibule.
Miska sladkých brambor a cukety je plná vitaminů a minerálů. Podáváme jako samostatný chod k dietní večeři. Pokrm je vhodný i jako příloha v nevegetariánské stravě.
Polévku servírujeme s lžičkou bílého jogurtu.
Recept na přípravu vepřové krkovičky s kuřecími stehny ve vlastní šťávě s omáčkou z rozmixované mrkve a petržele.
Skvělý jemný koláček bez přidaného cukru a mouky. Sladkost a vlákninu zabezpečuje vysoký podíl ovoce.
Výborné jídlo z cizrny, které je neodmyslitelnou součástí kuchyně středního východu.
Recept na pikantní květák s indickým kořením a cizrnou. Jako přílohu můžeme podávat rýži basmati.
Silný, ostrý čaj, vhodný na pití během chřipky a nachlazení. Je to přírodní podpůrný prostředek k rychlejšímu uzdravení, pijeme dvakrát denně.
Jednoduchý ověřený postup na přípravu chutného steaku z jemné vepřové panenské svíčkové. Pánev můžete s radostí nahradit zahradním grilem.
Chutná šťavnatá kuřecí stehna podáváme s dušeným zelím a knedlíkem.
Tradiční perníčky se v minulosti pekly bez tuku.
