Pečená kuřecí stehna s mrkví a rozinkami
; void(0);){kind=link}
Kuřecí stehna v parním hrnci, zapečená v troubě.
recept,fotorecept,mrkev,kuřecí stehenní čtvrtky,Kuřecí maso,Recepty pro parní hrnec,Bezlepkové,Bezlaktózové
Kuřecí maso
Ingredience
Ingredience
| bobkový list | - | ||
| koření grilovací | - | ||
| kuřecí stehenní čtvrtky | 6 | ||
| mrkev | 700 | gramů | |
| pepř černý mletý | - | ||
| rozinky | 100 | gramů | |
| sůl | - | ||
| tymián | - |
Recept
1.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky, vložíme ji spolu s umytými kuřecími stehny do spodní parní nádoby parního hrnce.
2.
mrkev 700 gramů • rozinky 100 gramů • sůl • pepř černý mletý • tymián • bobkový list
Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka, která vložíme do druhé parní nádoby. Mrkev zasypeme sušenými rozinkami, které jsme předtím namočili do vlažné vody, aby změkly. Obsah druhé parní nádoby osolíme a opepříme. Můžeme přidat i bobkový list, který po vaření odstraníme. Vše spolu vaříme v páře 30 minut.
3.
Po 30 minutách vyjmeme kuřecí stehna, přemístíme je do pekáče, kde je posypeme kořením a necháme odkryté zapéct v troubě na 160 °C po dobu minimálně 30 minut.
Dobrou chuť!