Vařená uzená krkovice
![Vařená uzená krkovice](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000305/img_cs_4x3/varena-uzena-krkovice_00180.jpg)
Základní postup při vaření uzeného masa vhodného třeba k čočce na kyselo či bramborové kaši. Konzumujeme i na studeno s hořčicí a křenem.
recept,fotorecept,vepřová krkovice uzená,Vepřové maso,Bezlepkové,Bezlaktózové
Vepřové maso
Recept
1. Příprava a vaření
vepřová krkovice uzená 1 kilogram
Krkovici omyjeme. Vložíme do studené vody a pod pokličkou vaříme 90 minut.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000305/small/varenie-krkovicky.jpg)
2.
Necháme vychladnout, nakrájíme na plátky, podle potřeby silnější při servírování za tepla nebo tenčí při podávání na studeno.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000305/small/1jpg.jpg)
3.
Vývar z uzeného vařeného masa můžeme použít na přípravu chutných luštěninových polévek.
Dobrou chuť!