Krůtí maso v jogurtové omáčce s medvědím česnekem
; void(0);){kind=small}
251Krůtí maso v krémové mléčné omáčce, kterou jsme ochutili oblíbeným a zdravým medvědím česnekem.
recept,fotorecept,krůtí prsa,jogurt bílý 3,5% tuku,česnek medvědí,Krůtí maso
Krůtí maso
Ingredience
Ingredience
| koření koriandr mletý | ¼ | čajové lžičky | |
| Halušky recept | - | ||
| cibule | 100 | gramů | |
| jogurt bílý 3,5% tuku | 200 | gramů | |
| kmín mletá | ¼ | čajové lžičky | |
| koření kurkuma | ½ | čajové lžičky | |
| krůtí prsa | 600 | gramů | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 600 | mililitrů | |
| mouka hladká | 25 | gramů | |
| olej řepkový | 4 | polévkové lžíce | |
| paprika červená mletá | ½ | čajové lžičky | |
| sůl | 1.5 | čajové lžičky | |
| voda | 100 | mililitrů | |
| zázvor mletý | ¼ | čajové lžičky | |
| česnek medvědí | 100 | gramů |
Recept
2.
cibule 100 gramů • olej řepkový 4 polévkové lžíce
Cibuli očistíme, pokrájíme najemno a osmahneme na oleji.
3.
sůl 1.5 čajové lžičky • koření kurkuma ½ čajové lžičky • zázvor mletý ¼ čajové lžičky • paprika červená mletá ½ čajové lžičky • koření koriandr mletý ¼ čajové lžičky • kmín mletá ¼ čajové lžičky • voda 100 mililitrů
K cibuli přidáme maso. Když se maso zatáhne, přisypeme sůl, koření, podlijeme vodou a pod pokličkou 20 minut dusíme.
4.
jogurt bílý 3,5% tuku 200 gramů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 600 mililitrů • mouka hladká 25 gramů
Jogurt rozmícháme s mlékem a moukou.
5.
Zavářku přilijeme k masu a uvaříme do zhoustnutí.
7.
... a nadrobno nasekáme.
8.
Česnek přisypeme k masu v omáčce...
9.
... promícháme a prohřejeme.
Dobrou chuť!