Vepřová kýta s ústřicovou omáčkou
; void(0);){kind=small}
351Vepřové soté lákavé vůně a chuti. Vhodnou přílohou může být kuskus, tarhoňa nebo rýže.
recept,fotorecept,vepřová kýta,omáčka ústřičná,smetana na vaření (10-12% tuku),Vepřové maso,Bezlepkové
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
| cibule | 1 ?? | kus kcal | |
| cukr krystalový | 1 61 | polévková lžíce kcal | |
| olej slunečnicový | 1 135 | polévková lžíce kcal | |
| omáčka ústřičná | 3 20 | polévkové lžíce kcal | |
| smetana na vaření (10-12% tuku) | 50 65 | mililitrů kcal | |
| vepřová kýta | 300 513 | gramů kcal | |
| česnek | 3 17 | stroužky kcal |
Recept
1. Marinování masa
vepřová kýta 300 gramů • česnek 3 stroužky • omáčka ústřičná 3 polévkové lžíce • smetana na vaření (10-12% tuku) 50 mililitrů
Do misky vložíme maso nakrájené na tenké kousky, nadrobno nakrájený česnek, přidáme ústřicovou omáčku a smetanu. Promícháme a necháme odstát v chladu asi hodinu.
2. Dušení
olej slunečnicový 1 polévková lžíce • cibule 1 kus • cukr krystalový 1 polévková lžíce
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme s trochou oleje na rozpálené pánvi. Přidáme marinované maso, vodu, cukr a vaříme asi hodinu. Podléváme podle potřeby.
Dobrou chuť!
