Vepřové medailonky s cuketou
; void(0);){kind=small}
351Chutný recept na přípravu vepřového masa s cuketou.
recept,fotorecept,vepřová kýta,cuketa,Vepřové maso,Bezlepkové,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
| cibule | 150 66 | gramů kcal | |
| cuketa | 400 72 | gramů kcal | |
| olej olivový | 3 396 | polévkové lžíce kcal | |
| pepř bílý mletý | 0 ?? | kcal | |
| pepř černý mletý | 0 ?? | kcal | |
| rajčata | 200 50 | gramů kcal | |
| sůl | 0 ?? | kcal | |
| vepřová kýta | 400 684 | gramů kcal |
Recept
1.
vepřová kýta 400 gramů • sůl • pepř bílý mletý • pepř černý mletý • cibule 150 gramů • olej olivový 3 polévkové lžíce
Vepřové maso omyjeme, osolíme a opepříme. Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a zpěníme na oleji. Maso na cibulce z obou stran prudce opečeme.
2.
rajčata 200 gramů
Rajčata zalijeme vařící vodou, po chvíli je vyjmeme a oloupeme. Přidáme je nakrájená na čtvrtiny k masu, osolíme, podlijeme vodou a zakryté na mírném ohni vaříme cca 40 minut.
3.
cuketa 400 gramů
Mezitím si oloupeme a na kolečka nakrájíme cuketu. Deset minut předtím než se maso dovaří, přidáme cuketu a necháme spolu dodusit.
Dobrou chuť!
