Vepřové kostky v pórkové omáčce
; void(0);){kind=small}
251Měkoučké maso, jemně křupavý pórek a lahodná smetanová omáčka ... mňam :) Podáváme s houskovým knedlíkem.
recept,fotorecept,vepřová kýta,pórek,Vepřové maso,,Bezlepkové
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
| cibule | 200 88 | gramů kcal | |
| kmín mletá | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| olej slunečnicový | 30 270 | mililitrů kcal | |
| pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| pórek | 400 184 | gramů kcal | |
| smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 250 778 | mililitrů kcal | |
| sůl | 1.5 0 | čajové lžičky kcal | |
| vepřová kýta | 600 1026 | gramů kcal | |
| voda | 250 0 | mililitrů kcal |
Recept
1.
cibule 200 gramů • olej slunečnicový 30 mililitrů
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na oleji.
2.
vepřová kýta 600 gramů • sůl 1.5 čajové lžičky • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • kmín mletá ½ čajové lžičky
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli. Orestujeme, osolíme, opepříme a přidáme kmín.
5.
Přidáme do uvařeného masa, promícháme a 5 minut povaříme.
Dobrou chuť!
