RECEPTY

Hodové koláče

Hodové koláče

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Fantastická křupavá kolečka na okraji, plná těch nejchutnějších kombinací jednoduchých sladkých nádivek. Nebudete vědět, kdy přestat jíst :)

recept,fotorecept,skořice mletá,džem ovocný,mouka polohrubá,jogurt bílý 3,5% tuku,ořechy vlašské,rozinky,tvaroh měkký,jablka,Koláče,Sezónní recepty

Koláče

Ukuchtil

Počet porcí

40

Čas přípravy

Obtížnost

vysoká

Ingredience

Ingredience

cukr krystalový

150

603

gramů

kcal

cukr krystalový

1

21

čajová lžička

kcal

cukr vanilkový

25

91

gramů

kcal

droždí čerstvé

42

43

gramů

kcal

džem ovocný

350

851

gramů

kcal

jablka

500

305

gramů

kcal

jogurt bílý 3,5% tuku

500

??

gramů

kcal

mléko

200

96

mililitrů

kcal

mléko

0

??

kcal

mouka polohrubá

1200

4272

gramů

kcal

mouka polohrubá

1

18

čajová lžička

kcal

mouka polohrubá

0

??

kcal

máslo

100

734

gramů

kcal

ořechy vlašské

250

1685

gramů

kcal

rozinky

100

284

gramů

kcal

skořice mletá

0

??

kcal

sůl

0

??

kcal

tvaroh měkký

500

595

gramů

kcal

vejce slepičí

4

352

kusy

kcal

 

Recept

1. 

mléko 200 mililitrů  cukr krystalový 1 čajová lžička  mouka polohrubá 1 čajová lžička  droždí čerstvé 42 gramů

V teplém mléce rozmícháme cukr, mouku a rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek.

V teplém mléce rozmícháme cukr, mouku a...

2. 

mouka polohrubá 1200 gramů  vejce slepičí 2 kusy  máslo 100 gramů  jogurt bílý 3,5% tuku 500 gramů  cukr krystalový 20 gramů  sůl

Do mísy nasypeme mouku, přidáme vajíčka, rozpuštěné máslo, jogurt, cukr a špetku soli.

Do mísy nasypeme mouku, přidáme vajíčka,...

3. 

mléko

Přilijeme kvásek a mléko dle potřeby (asi 200 ml). Vypracujeme těsto a necháme pod čistou utěrkou vykynout.

Přilijeme kvásek a mléko dle potřeby (asi 200...

4. 

ořechy vlašské 250 gramů  cukr krystalový 80 gramů

Ořechy umeleme a smícháme s cukrem.

Ořechy umeleme a smícháme s cukrem....

5. 

rozinky 100 gramů  tvaroh měkký 500 gramů  cukr vanilkový 25 gramů

Rozinky opláchneme, smícháme s tvarohem a cukrem.

Rozinky opláchneme, smícháme s tvarohem a...

6. 

jablka 500 gramů  cukr krystalový 50 gramů

Jablka oloupeme, nastrouháme a smícháme s cukrem.

Jablka oloupeme, nastrouháme a smícháme s...

7. 

džem ovocný 350 gramů

Otevřeme sklenici s domácím džemem.

Otevřeme sklenici s domácím džemem....

8. 

mouka polohrubá

Vykynuté těsto zpracováváme po částech. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 1 cm. Vykrajujeme větší kolečka.

Vykynuté těsto zpracováváme po částech....

9. 

vejce slepičí 2 kusy

Kolečka přendáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem.

Kolečka přendáme na plech vyložený pečícím...

10. 

Do středu koleček vkládáme a kombinujeme nádivky podle chuti. Např.: tvaroh s rozinkami a džemem, ...

Do středu koleček vkládáme a kombinujeme...

11. 

... džem posypaný ořechy, ...

... džem posypaný ořechy, ......

12. 

skořice mletá

... jablka se skořicí, tvarohem, rozinkami a džemem, ... ořechy s jablky a tvarohem s rozinkami a pod. Upečeme v rozehřáté troubě.

... jablka se skořicí, tvarohem, rozinkami a...

13. 

Vychladlé koláče naservírujeme na velké podnosy.

Vychladlé koláče naservírujeme na velké...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit