RECEPTY

Makovo-jablečný koláč

Makovo-jablečný koláč

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Křehký koláč se šťavnatou nádivkou plnou zdraví prospěšných ingrediencí.

recept,fotorecept,mák mletý,jablka,Koláče,Vánoční recepty

Koláče

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

vysoká

Ingredience

Ingredience

cukr moučkový

200

776

gramů

kcal

jablka

400

244

gramů

kcal

kandované ovoce mix

0

??

kcal

mléko

250

120

mililitrů

kcal

mouka hladká

250

868

gramů

kcal

mouka hladká

0

??

kcal

mák mletý

180

974

gramů

kcal

máslo

150

1101

gramů

kcal

semínka lněné

30

161

gramů

kcal

semínka slunečnicová

50

292

gramů

kcal

vejce slepičí

1

88

kus

kcal

vejce slepičí

0

??

kcal

 

Recept

1. Těsto

mouka hladká 250 gramů  cukr moučkový 50 gramů  máslo 150 gramů  vejce slepičí 1 kus

Do mísy navážíme mouku, přidáme cukr, nakrájené máslo a vajíčko.

Do mísy navážíme mouku, přidáme cukr,...

2. 

Vypracujeme kompaktní těsto, které necháme půl hodiny v chladu odpočívat.

Vypracujeme kompaktní těsto, které necháme...

3. Náplň

mléko 250 mililitrů  mák mletý 180 gramů

V hrnci přivedeme mléko k varu, přisypeme mletý mák a promícháme.

V hrnci přivedeme mléko k varu, přisypeme...

4. 

semínka lněné 30 gramů

Lněná semínka umeleme na kávovém mlýnku.

Lněná semínka umeleme na kávovém mlýnku....

5. 

semínka slunečnicová 50 gramů

Slunečnicová semínka posekáme v kuchyňském sekáčku.

Slunečnicová semínka posekáme v kuchyňském...

6. 

cukr moučkový 100 gramů

Všechna semínka nasypeme spolu s cukrem k máku a promícháme. Necháme vychladnout.

Všechna semínka nasypeme spolu s cukrem k máku...

7. 

jablka 400 gramů

Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubé nudličky.

Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubé...

8. 

cukr moučkový 50 gramů

K jablkům přimícháme cukr ...

K jablkům přimícháme cukr ......

9. 

... a mák.

... a mák....

10. 

mouka hladká

Těsto vyndáme z chladu a část z něj na pomoučeném vále rozválíme. Vykrojíme motivy podle příležitosti a uložíme je do chladničky.

Těsto vyndáme z chladu a část z něj na...

11. 

mouka hladká

Zbytky smísíme s oddělenou částí a rozválíme je do tvaru kruhu na pomoučeném válu. Z papíru na pečení si vystřihneme kruh o velikosti vnitřního rozměru formy. Papír položíme na těsto a pomocí něho těsto obrátíme a vložíme do formy.

Zbytky smísíme s oddělenou částí a...

12. 

Okraje těsta vytlačíme po okraj formy.

Okraje těsta vytlačíme po okraj formy....

13. 

Na těsto rozetřeme náplň.

Na těsto rozetřeme náplň....

14. 

vejce slepičí  kandované ovoce mix

Na náplň poklademe vykrojené motivy, ty potřeme rozšahaným vajíčkem a posypeme kandovaným ovocem. Koláč upečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 170-180 °C. Pečeme asi 35-40 minut.

Na náplň poklademe vykrojené motivy, ty...

15. 

Upečený koláč necháme dobře vychladnout, pak jej pomocí papíru, na kterém jsme ho pekli, jednoduše přesuneme na servírovací talíř. Pokrájíme a podáváme.

Upečený koláč necháme dobře vychladnout, pak...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit