Výborný grilovaný sýr, prostě upečený v troubě. Podáváme s pečenými bramborami.
Neobyčejná kombinace oříškové chutí cizrny s koriandrem potěší každého milovníka luštěnin.
Chutný, zdravý a velmi dobrý zeleninový guláš z indické kuchyně. Podáváme s rýží. Druhy zeleniny v zeleninovém kari můžeme obměňovat. Namísto cukety použijte například lilek či dýni ...
Jemné chutné placky, které se vám budou líbit. Konzumujeme samostatně, nebo je můžeme podávat i jako přílohu ke grilovanému krůtímu či kuřecímu masu.
Chutná plněná tykev bez masa. Podáváme s bramborovou přílohou.
Aloo chole - jeden z indických receptů na brambory s cizrnou. Podávají se jako samostatný pokrm, případně kombinovaný s chutnými zeleninovými kofty, zeleninovými a ovocnými saláty apod.
Lehké a zdravé zeleninové jídlo.
Aloo Gobi masala je oblíbené, nejen indické, vegetariánské jídlo. Je to poměrně pikantní směs brambor a květáku. Její podávání s rýží či chlebovou plackou pikantní chuť částečně ztlumí. Recept má mnoho variací, základem ...
Klouzek obecný je výborná jedlá houba. Zvláště chutná je jeho příprava na cibulce s vajíčky.
Syté, jednoduché placky z lilku.
Chutná a výborná vegetariánská zelenina inspirovaná indickou kuchyní. Můžeme konzumovat s rýží nebo jako samostatný pokrm, zvláště při držení odlehčující diety.
Recept na zeleninové karbanátky připravené s použitím minima oleje.
Skvělé zeleninové kuličky podáváme s oblíbenou přílohou. Doporučujeme pečené brambory, tatarskou omáčku, nebo rýži, bramborové pyré, luštěninový prívarok... máte toho hodně na výběr!
Recept na vynikající indicko-čínské jídlo z květáku, v jemně pikantní omáčce (Gobi manchurian). Chutná velmi i dětem. Pokud vaříte jen pro dospěláky, neváhejte zařadit mezi koření více pikantní pasty nebo pálivé papričky.
Podáváme nasladko s cukrem a skořicí, nebo naslano se solí a osmaženou slaninou. Uvedený pokrm je připraven neutrálně, aby byly možné obě možnosti jeho podávání a konzumace.
Mimořádně chutná dušená hlíva v jemné smetanové omáčce s kurkumou. Podáváme s těstovinami, noky, nebo s rýží.
Vegetariánský pokrm inspirovaný indickou kuchyní. Podáváme s rýží basmati a s chutným ananasovým salátem s jogurtem.
Smažená pochoutka z cukety je skvělým vegetariánským jídlem i pro nevegetariány.
Ty nejfantastičtější nadýchané a křupavé langoše, připravené na pěkně rozhořeném dřevě na venkovním ohništi. Recept na jejich přípravu nabízíme s co nejpřesnějším postupem :) a s přísným pracovním zařazením všech ...
Lehká večeře nejen pro vegetariány. Podáváme naslano s čerstvou pažitkou. Také se dá pokrm konzumovat nasladko, jelikož je díky množství cibule již zpočátku jemně nasládlý. Stačí přidat trochu cukru a skořice.
