RECEPTY

Zapékané bramborové halušky s kuřecím masem

Zapékané bramborové halušky s kuřecím masem

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Recept na přípravu bramborových halušek, zapékaných s kuřecím masem a zeleninou.

recept,fotorecept,brambory,kuřecí prsa,Kuřecí maso

Kuřecí maso

Ukuchtil

Počet porcí

6

Hmotnost porce

279 g

Energie porce

588 kcal

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Ingredience

Ingredience

brambory

430

396

gramů

kcal

hrášek

50

38

gramů

kcal

kukuřice sterilovaná

80

75

gramů

kcal

kuřecí prsa

300

330

gramů

kcal

mouka polohrubá

250

890

gramů

kcal

pepř černý mletý

½

9

čajové lžičky

kcal

slanina oravská

100

590

gramů

kcal

smetana ke šlehání (30-33% tuku)

200

622

mililitrů

kcal

sýr polotvrdý

100

320

gramů

kcal

sýr tavený

60

156

gramů

kcal

sůl

1

0

kcal

sůl

1

0

čajová lžička

kcal

sůl zeleninová

3

0

čajové lžičky

kcal

vejce slepičí

1

88

kus

kcal

česnek

2

11

stroužky

kcal

 

Recept

1. Příprava těsta

brambory 430 gramů  vejce slepičí 1 kus  sůl 1 ĆL  mouka polohrubá 250 gramů

Brambory očistíme a nastrouháme najemno. Přidáme vejce, sůl, mouku a vymícháme polotuhé těsto.

Brambory očistíme a nastrouháme najemno....

2. 

Halušky uvaříme ve slané vodě asi 3-4 minuty. Scedíme a propláchneme studenou vodou.

Halušky uvaříme ve slané vodě asi 3-4 minuty....

3. Příprava kuřecí směsi

slanina oravská 100 gramů

Slaninu orestujeme na troše oleje.

Slaninu orestujeme na troše oleje....

4. 

kuřecí prsa 300 gramů  sůl 1 čajová lžička  pepř černý mletý ½ čajové lžičky  sůl zeleninová 3 čajové lžičky

Přidáme kuřecí maso nakrájené na malé kousky. Osolíme, opepříme a chvíli opékáme.

Přidáme kuřecí maso nakrájené na malé...

5. 

hrášek 50 gramů  kukuřice sterilovaná 80 gramů

Přidáme hrášek a kukuřici.

Přidáme hrášek a kukuřici....

6. 

smetana ke šlehání (30-33% tuku) 200 mililitrů  sýr tavený 60 gramů  česnek 2 stroužky

Po chvíli zalijeme smetanou, přidáme tavený sýr a česnek. Omáčku chvíli povaříme, dokud se rozpustí sýr.

Po chvíli zalijeme smetanou, přidáme tavený...

7. 

Do zapékací misky nebo na malý pelch navrstvíme halušky.

Do zapékací misky nebo na malý pelch...

8. 

Halušky přelijeme kuřecí směsí a dáme péct na 200 °C asi 15 minut.

Halušky přelijeme kuřecí směsí a dáme péct...

9. 

sýr polotvrdý  100 gramů

Pak halušky vytáhneme, posypeme nastrouhaným sýrem.

Pak halušky vytáhneme, posypeme nastrouhaným...

10. 

Zapékáme ještě 5 minut do rozpuštění sýra.

Zapékáme ještě 5 minut do rozpuštění sýra....

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit