svetvemne.cz

Zapečené těstoviny

     

Recept na zapečené těstoviny s kuřecím masem na hrášku a kukuřici.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

Kategorie:   

 

 
 
Bazalka½čajové lžičky
Hrášek mražený200gramů
Kukuřice sterilovaná200gramů
Kuřecí prsa400gramů
Pepř černý mletý
Pepř černý mletý¼čajové lžičky
Smetana ke šlehání (30-33% tuku)400mililitrů
Sýr mozarella 120gramů
Sýr polotvrdý 50gramů
Sůl
Sůl zeleninová
Sůl zeleninová2čajové lžičky
Tymián½čajové lžičky
Těstoviny500gramů
Česnek3stroužky

1. 

těstoviny 500 g

Těstoviny uvaříme ve slané vodě.

2. 

kuřecí prsa 400 g  sůl  pepř černý mletý  sůl zeleninová

Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na menší kostky a opepříme. Necháme chvíli odležet v chladu (než se uvaří těstoviny).

3. 

Odležené kuřecí maso zprudka orestujeme dokud nezačne jemně hnědnout.

4. 

hrášek mražený 200 g  kukuřice sterilovaná 200 g

Poté teplotu snížíme, přidáme hrášek, kukuřici a ještě chvíli opékáme.

5. 

smetana ke šlehání (30-33% tuku) 400 ml  česnek 3 stroužky  sýr polotvrdý  50 g  sůl zeleninová 2 ČL  bazalka ½ ČL  tymián ½ ČL  pepř černý mletý ¼ ČL

Zalijeme sladkou smetanou, přidáme prolisovaný česnek, najemno nastrouhaný sýr a dokořeníme.

6. 

Do zapékací nádoby dáme těstoviny a zalijeme je omáčkou s masem. Trošku promícháme.

7. 

sýr mozarella  120 g

Zapékáme 10 minut na středem stupni. Těstoviny vyjmeme a rozložíme na ně natrhanou mozzarellu. Zapékáme dalších 5 minut.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit