Zapečené šunkofleky

Klasická dobrota :) ze školních jídelen. Podáváme s kyselou okurkou.
recept,fotorecept,těstoviny - Flíčky,šunka vepřová dušená,Těstoviny
Těstoviny
Kategorie
Těstoviny ›Ingredience
Ingredience
mléko | 250 120 | mililitrů kcal | |
olej olivový | 0 ?? | kcal | |
pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
smetana sladká na vaření | 250 400 | mililitrů kcal | |
strouhanka | 0 ?? | kcal | |
sádlo | 20 180 | gramů kcal | |
sádlo | 0 ?? | kcal | |
sůl | 0 ?? | kcal | |
těstoviny - Flíčky | 600 2160 | gramů kcal | |
vejce slepičí | 4 352 | kusy kcal | |
voda | 0 ?? | kcal | |
šunka vepřová dušená | 400 416 | gramů kcal |
Recept
1.
těstoviny - Flíčky 600 gramů • voda • sůl • olej olivový
Fleky uvaříme v lehce osolené vodě s trochou oleje asi 8 minut. Potom je scedíme, rychle propláchneme studenou vodou ...



4.
Přidáme ji k těstovinám a dobře (nejlépe rukama) promícháme.

5.
Pekáč vymažeme sádlem, vysypeme strouhankou a vložíme do něj těstoviny se šunkou, jemně přitlačíme a zarovnáme.

6.
vejce slepičí 4 kusy • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • mléko 250 mililitrů • smetana sladká na vaření 250 mililitrů
Těstoviny zalijeme rozmíchanými vajíčky v mléce a smetaně se solí a pepřem.

7.
Zapečeme ve vyhřáté troubě při 200° C asi 40 minut.

Dobrou chuť!