svetvemne.cz

Zapečené šunkofleky

     

Klasická dobrota :) ze školních jídelen. Podáváme s kyselou okurkou.

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

Kategorie:   

 

 
 

1. 

těstoviny - Flíčky 600 g  voda  sůl  olej olivový

Fleky uvaříme v lehce osolené vodě s trochou oleje asi 8 minut. Potom je scedíme, rychle propláchneme studenou vodou ...

2. 

sádlo 20 g

... a vložíme do hlubší misky. Přidáme sádlo a promícháme.

3. 

šunka vepřová dušená 400 g

Šunku nakrájíme na kostičky.

4. 

Přidáme ji k těstovinám a dobře (nejlépe rukama) promícháme.

5. 

sádlo  strouhanka

Pekáč vymažeme sádlem, vysypeme strouhankou a vložíme do něj těstoviny se šunkou, jemně přitlačíme a zarovnáme.

6. 

vejce slepičí 4 ks  pepř černý mletý ½ ČL  mléko 250 ml  smetana sladká na vaření 250 ml

Těstoviny zalijeme rozmíchanými vajíčky v mléce a smetaně se solí a pepřem.

7. 

Zapečeme ve vyhřáté troubě při 200° C asi 40 minut.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit