svetvemne.cz

Žampionové šunkové fleky

    

Chutný těstovinový oběd, podáváme se zeleninovými saláty nebo kyselou okurkou.

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

Kategorie:   

 

 
 
cibule150gramů
mléko nízkotučné 0,5%100mililitrů
pepř černý mletý½čajové lžičky
smetana ke šlehání (30-33% tuku)250mililitrů
sádlo30gramů
sádlo-
sůl½čajové lžičky
těstoviny - Flíčky350gramů
vejce slepičí3kusy
šunka vepřová dušená150gramů
žampiony400gramů

1. 

cibule 150 gramů  sádlo 30 gramů

Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle.

2. 

žampiony 400 gramů

Přidáme omyté a na plátky nakrájené žampiony. Lehce orestujeme.

3. 

těstoviny - Flíčky 350 gramů

Fleky uvaříme ve slané vodě, scedíme a propláchneme pod tekoucí studenou vodou. Necháme okapat a vrátíme do hrnce, ve kterém se vařily.

4. 

šunka vepřová dušená 150 gramů

Šunku nakrájíme a zamícháme s fleky.

5. 

Přimícháme žampiony. Můžeme podávat, nebo dát fleky zapékat.

6. 

sádlo  mléko nízkotučné 0,5% 100 mililitrů  smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 mililitrů  vejce slepičí 3 kusy  sůl ½ čajové lžičky  pepř černý mletý ½ čajové lžičky

Vložíme je do vymazané zapékací formy a zalijeme nálevem z mléka, smetany, vajec, soli a pepře.

7. 

Pečeme přikryté 15 min. při teplote 200°C. Odkryjeme a zapečeme 15 minut.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit