svetvemne.cz

Pórkové těstoviny

     

Vynikající těstoviny s chutným a zdravým pórkem.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
mléko200mililitrů
olej olivový5polévkových lžic
pórek500gramů
smetana sladká na vaření100mililitrů
sýr tavený100gramů
sýr tvrdý0
sůl1čajová lžička
těstoviny500gramů
voda0
česnek3stroužky

1. Příprava pórku

pórek 500 gramů

Pórek očistíme, odkrojíme kořínky a část natě. Omyjeme ho a pokrájíme na kolečka.

Příprava pórku

2. 

olej olivový 5 polévkových lžic  sůl 1 čajová lžička  voda

Ve woku zahřejeme olej, přidáme pórek, sůl a pod pokličkou 10 minut dusíme za občasného promíchání. Podle potřeby můžeme přilít 2-3 polévkové lžíce vody.

3. 

mléko 200 mililitrů  smetana sladká na vaření 100 mililitrů  sýr tavený 100 gramů

Do poduseného pórku přilijeme mléko, přidáme smetanu a sýr. Povaříme do rozpuštění sýra.

4. 

česnek 3 stroužky

Nakonec vmícháme utřený česnek.

5. 

těstoviny 500 gramů  sýr tvrdý

Uvaříme těstoviny, scedíme je a přimícháme k nim pórkovou omáčku. Hned podáváme. Porce na talíři můžeme podle chuti posypat strouhaným sýrem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit