svetvemne.cz

Špagety s brokolicovou omáčkou

     

Špagety s výbornou brokolicovo-sýrovou omáčkou

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
Brokolice400gramů
Mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5%200mililitrů
Mouka hladká1polévková lžíce
Muškátový ořech mletý
Máslo50gramů
Sýr tavený100gramů
Sůl
Sůl½čajové lžičky
Sůl zeleninová natur
Těstoviny - špagety250gramů
Voda
Voda400mililitrů

1. 

těstoviny - Špagety 250 g  sůl  voda  máslo 50 g

Špagety uvaříme ve slané vodě, scedíme a přidáme do nich máslo. Zlehka promícháme a necháme v hrnci zakryté.

2. 

brokolice 400 g  sůl ½ ČL  voda 400 ml

Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně slaném, menším množství vody doměkka (brokolice nemusí být celá pod vodou).

3. 

sýr tavený 100 g

Uvařenou brokolici rozmixujeme ponorným mixérem a vrátíme ji na sporák. Na mírném ohni v ní rozmícháme sýr.

4. 

mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 200 ml  mouka hladká 1 PL  muškátový ořech mletý  sůl zeleninová Natur

V mléce rozmícháme mouku a zavářku vlijeme do vařící brokolice. Převaříme, přidáme špetku muškátového oříšku, dosolíme zeleninovou solí.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit