svetvemne.cz

Špagety s brokolicovou omáčkou

    

Špagety s výbornou brokolicovo-sýrovou omáčkou

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
brokolice400gramů
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5%200mililitrů
mouka hladká1polévková lžíce
muškátový ořech mletý-
máslo50gramů
sýr tavený100gramů
sůl-
sůl½čajové lžičky
sůl zeleninová Natur-
těstoviny - Špagety250gramů
voda-
voda400mililitrů

1. 

těstoviny - Špagety 250 gramů  sůl  voda  máslo 50 gramů

Špagety uvaříme ve slané vodě, scedíme a přidáme do nich máslo. Zlehka promícháme a necháme v hrnci zakryté.

2. 

brokolice 400 gramů  sůl ½ čajové lžičky  voda 400 mililitrů

Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně slaném, menším množství vody doměkka (brokolice nemusí být celá pod vodou).

3. 

sýr tavený 100 gramů

Uvařenou brokolici rozmixujeme ponorným mixérem a vrátíme ji na sporák. Na mírném ohni v ní rozmícháme sýr.

4. 

mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 200 mililitrů  mouka hladká 1 polévková lžíce  muškátový ořech mletý  sůl zeleninová Natur

V mléce rozmícháme mouku a zavářku vlijeme do vařící brokolice. Převaříme, přidáme špetku muškátového oříšku, dosolíme zeleninovou solí.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit