Šunkové fleky s cuketou

1. 

těstoviny - Flíčky 400 gramů

Fleky uvaříme ve slané vodě a scedíme.

2. 

cibule 200 gramů • sádlo 30 gramů • cuketa 300 gramů

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na sádle. Cuketu omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme ji k cibuli a 8 minut opékáme.

3. 

Fleky vložíme do mísy, přidáme cuketu ...

4. 

šunka vepřová dušená 350 gramů

... a na kostičky nakrájenou šunku. Dobře rozmícháme. Můžeme podávat, nebo je můžeme dát před konzumací ještě zapéct.

5. 

sádlo • strouhanka • smetana sladká na vaření 500 mililitrů • vejce slepičí 4 kusy • sůl 1 čajová lžička • pepř černý mletý ½ čajové lžičky

Fleky vložíme do pekáče vymazaného sádlem a vysypaného strouhankou. Zalijeme je zálivkou ze smetany, vajec, soli a pepře.

6. 

Zapékáme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 40 minut.