Smažená cuketa se salámem a sýrem
![Smažená cuketa se salámem a sýrem](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000142/img_cs_4x3/smazena-cuketa-se-salamem-a-syrem_00180.jpg)
Servírujeme s vařenými nebo pečenými bramborami, popřípadě se zeleninovým salátem.
recept,fotorecept,cuketa,sýr tvrdý,salám mortadella,Vepřové maso,Sezónní recepty
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
cuketa | 800 | gramů | |
mouka polohrubá | 100 | gramů | |
olej olivový | 50 | mililitrů | |
olej řepkový | 100 | mililitrů | |
salám mortadella | 100 | gramů | |
strouhanka | 100 | gramů | |
sýr tvrdý | 100 | gramů | |
vejce slepičí | 1 | kus |
Recept
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000142/small/cuketa.jpg)
2. Trojobal
mouka polohrubá 100 gramů • vejce slepičí 1 kus • strouhanka 100 gramů
Připravíme si ingredience na trojobal (mouka, vejce, strouhanka).
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000142/small/trojobal.jpg)
3.
sýr tvrdý 100 gramů • salám mortadella 100 gramů
Kolečko cukety posolíme, položíme na něj plátek salámu a plátek sýra.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000142/small/2.jpg)
4.
olej řepkový 100 mililitrů
Cuketu obalíme nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. V pánvi rozpálíme olej, ve kterém osmažíme cuketu.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00000142/small/3.jpg)
Dobrou chuť!