svetvemne.cz

Smažená cuketa se salámem a sýrem

     

Servírujeme s vařenými nebo pečenými bramborami, popřípadě se zeleninovým salátem.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
Cuketa800gramů
Mouka polohrubá100gramů
Olej olivový50mililitrů
Olej řepkový100mililitrů
Salám mortadella100gramů
Strouhanka100gramů
Sýr tvrdý100gramů
Vejce slepičí1kus

1. 

cuketa 800 g  olej olivový 50 ml

Cuketu omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kolečka.

2. Trojobal

mouka polohrubá 100 g  vejce slepičí 1 ks  strouhanka 100 g

Připravíme si ingredience na trojobal (mouka, vejce, strouhanka).

Trojobal

3. 

sýr tvrdý 100 g  salám mortadella 100 g

Kolečko cukety posolíme, položíme na něj plátek salámu a plátek sýra.

4. 

olej řepkový 100 ml

Cuketu obalíme nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. V pánvi rozpálíme olej, ve kterém osmažíme cuketu.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit