Šunkové fleky s cibulkou
; void(0);){kind=link}
Oblíbené zapékané šunkové fleky s opečenou cibulkou a sýrovou vrstvou na povrchu. Podáváme s čerstvým zeleninovým salátem nebo s kyselou okurkou či čalamádou.
recept,fotorecept,cibule,těstoviny - Flíčky,šunka vepřová dušená,Těstoviny,Sezónní recepty
Těstoviny
Ingredience
Ingredience
| cibule | 200 | gramů | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 250 | mililitrů | |
| pepř černý mletý | ½ | čajové lžičky | |
| sýr Gouda | 150 | gramů | |
| sůl | 1 | čajová lžička | |
| těstoviny - Flíčky | 350 | gramů | |
| vejce slepičí | 3 | kusy | |
| šunka vepřová dušená | 350 | gramů |
Recept
3.
Scedíme a přelijeme studenou vodou.
6.
Hlubokou zapékací mísu (20 x 30 cm) vymažeme olejem a vložíme směs fleků.
7.
vejce slepičí 3 kusy • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 250 mililitrů • sůl 1 čajová lžička
V mléce rozmícháme vajíčka a sůl. Šunkové těstoviny zalijeme a 25 minut v rozehřáté troubě při 200 °C upečeme.
8.
sýr Gouda 150 gramů
Nastrouháme sýr a rozložíme ho na upečené fleky. Dáme do trouby na 5 minut zapéct.
9.
Krájíme až po vychladnutí na konzumní teplotu, aby se porce nerozpadávaly.
Dobrou chuť!