Celozrnné nudle s cuketou

Rychlý zdravý oběd i večeře. Při dodržení postupu přípravy vás výsledek zaručeně nezklame a pochutná si i zarytý nepřítel celozrnných výrobků. :-)
recept,fotorecept, těstoviny - celozrnné nudle,cuketa,Těstoviny,Vegetariánské recepty,Veganské recepty
Těstoviny
Ingredience
Ingredience
těstoviny - celozrnné nudle | 200 692 | gramů kcal | |
cibule | 150 66 | gramů kcal | |
cuketa | 300 54 | gramů kcal | |
máslo | 1 37 | čajová lžička kcal | |
olej olivový | 2 264 | polévkové lžíce kcal | |
sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
sůl mořská s řasami | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
voda | 0 ?? | kcal |
Recept
1.
těstoviny - celozrnné nudle 200 gramů • voda • sůl 1 čajová lžička
Těstoviny povaříme 2 minuty ve vroucí slané vodě, odstavíme z plamene, zakryjeme a necháme 10 minut odpočívat.

2.
cibule 150 gramů • olej olivový 2 polévkové lžíce
Cibuli očistíme, pokrájíme a orestujeme na oleji.

3.
cuketa 300 gramů • sůl mořská s řasami ½ čajové lžičky
Cuketu omyjeme, nakrájíme, přidáme k cibuli, osolíme, promícháme a zakryté 10 minut dusíme.


5.
... a posypeme cuketou.

Dobrou chuť!