svetvemne.cz

Pikantní dýňovo-mrkvové placky

    

Jednoduchý recept na přípravu chutných placek ze sezónní tykve.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
chilli pikantní omáčka2polévkové lžíce
dýně hokaido700gramů
mléko150mililitrů
mouka hladká3polévkové lžíce
mrkev250gramů
olej řepkový200mililitrů
pepř chilli2čajové lžičky
vejce slepičí4kusy
česnek3stroužky

1. 

dýně hokaido 700 gramů  mrkev 250 gramů  česnek 3 stroužky  vejce slepičí 2 kusy

Do větší mísy nastrouháme na tenké proužky dýni a mrkev. Přidáme česnek a vejce. Vše spolu promícháme a osolíme.

2. 

mléko 150 mililitrů  vejce slepičí 2 kusy

V mléce vyšleháme vejce, mléko přilijeme do dýňové směsi.

3. 

pepř chilli 2 čajové lžičky  mouka hladká 3 polévkové lžíce

Do dýňové směsi přidáme chilli koření a mouku. Vše spolu promícháme.

4. 

olej řepkový 200 mililitrů  chilli pikantní omáčka 2 polévkové lžíce

Na pánvi zahřejeme olej, rukama vytváříme placičky a ty smažíme na oleji z obou stran. Podáváme teplé s chilli omáčkou.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit