Kuřecí maso na cuketě se smetanou
; void(0);){kind=small}
452Podáváme s těstovinami.
recept,fotorecept,kuřecí prsa,cuketa,smetana sladká na vaření,Kuřecí maso
Kuřecí maso
Ingredience
Ingredience
| cibule | 1 ?? | kus kcal | |
| cuketa | 600 108 | gramů kcal | |
| kuřecí prsa | 600 660 | gramů kcal | |
| majoránka | 2 21 | čajové lžičky kcal | |
| mléko | 250 120 | mililitrů kcal | |
| mouka hladká | 1.5 79 | polévkové lžíce kcal | |
| olej olivový | 2 264 | polévkové lžíce kcal | |
| paprika červená mletá | 2 32 | čajové lžičky kcal | |
| smetana sladká na vaření | 250 400 | mililitrů kcal | |
| sůl | 2 0 | čajové lžičky kcal | |
| voda | 1 0 | decilitr kcal |
Recept
1. Smažíme cibuli a maso
cibule 1 kus • olej olivový 2 polévkové lžíce • kuřecí prsa 600 gramů • sůl 2 čajové lžičky • paprika červená mletá 2 čajové lžičky • voda 1 decilitr
Cibuli nadrobno nakrájíme a osmahneme ji na oleji. Kuřecí prsa omyjeme, pokrájíme a přidáme k cibuli. Po zatažení masa přisypeme sůl, papriku a přilijeme vodu. Přivedeme k varu a dusíme pod pokličkou 10 minut.
2. Cuketa
cuketa 600 gramů
Cuketu oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme k masu a dále dusíme pod pokličkou 20 minut. Směs je hustá, ale už ji nepodléváme vodou, cuketa si vodu během dušení v dostatečném množství pustí.
3.
mléko 250 mililitrů • mouka hladká 1.5 polévkové lžíce • smetana sladká na vaření 250 mililitrů • majoránka 2 čajové lžičky
V mléce rozmícháme mouku a přilijeme k masu s cuketou. Mícháme do jemného zahuštění omáčky a přilijeme smetanu. Necháme přejít varem a nakonec přisypeme majoránku.
Dobrou chuť!
