Kuřecí batůžky plněné fetou

Šťavnaté kuřecí masíčko plněné sýrem v lahodné omáčce.
recept,fotorecept,sýr Feta,kuřecí prsa,Kuřecí maso
Kuřecí maso
Kategorie
Kuřecí maso ›Ingredience
Ingredience
kuřecí prsa | 1000 1100 | gramů kcal | |
mléko | 200 96 | mililitrů kcal | |
mouka hladká | 0 ?? | kcal | |
mouka hladká | 1 53 | polévková lžíce kcal | |
olej olivový | 50 440 | mililitrů kcal | |
oregano | 2 27 | čajové lžičky kcal | |
smetana sladká na vaření | 150 240 | mililitrů kcal | |
sýr Feta | 200 526 | gramů kcal | |
sýr Gouda | 200 712 | gramů kcal | |
vejce slepičí | 1 88 | kus kcal | |
voda | 0 ?? | kcal |
Recept
1. Sýrová nádivka
sýr Feta 200 gramů • sýr Gouda 200 gramů • vejce slepičí 1 kus • oregano 1 čajová lžička
Fetu rozmačkáme v hlubokém talíři vidličkou. Přidáme strouhanou goudu, vejce oregano a nádivku utřeme.

2. Kuřecí maso
kuřecí prsa 1000 gramů
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme a po obou stranách naklepeme. Do středu každého masa vložíme přiměřené množství nádivky.

3. Tvoříme batůžky
Maso zabalíme a převážeme nití do kříže.


5. Dušení
olej olivový 50 mililitrů • voda
V pánvi zahřejeme olej a vložíme do něj maso. Zlehka posolíme, zakryjeme a dusíme 15 minut. Podle potřeby můžeme podlít několika lžícemi vody.

6.
Maso otočíme a opět zakryté dusíme 15 mnutí.


8.
smetana sladká na vaření 150 mililitrů • mouka hladká 1 polévková lžíce • oregano 1 čajová lžička
Ve smetaně rozmícháme mouku, oregano a nálev přilijeme k základu omáčky na pánvi. Převaříme.

9.
Z masa odstraníme nitě a kuřecí batůžky vložíme do horké omáčky.

10. Servírujeme
Podáváme s pečeným bramborem, hranolkami, rýží nebo těstovinami.

Dobrou chuť!