svetvemne.cz

Obrácené kuřecí řízky

     

Jemné šťavnaté kuřecí řízky. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 

1. 

kuřecí prsa 800 g

Kuřecí prsa omyjeme a podélně na polovinu překrojíme. Naklepeme je natenko.

2. 

sůl  strouhanka  vejce slepičí 3 ks  mouka hladká

Kuřecí řízky osolíme a dobře obalíme ve strouhance. Pak je rychle namáčíme do rozšlehaných vajec.

3. 

Hned na to je obalíme v hladké mouce.

4. 

olej slunečnicový

V rozpáleném oleji je prudce z obou stran opečeme.

5. 

Usmažené vyndáme z pánve a klademe nastojato, jeden řízek vedle druhého, do zapékací mísy.

6. 

voda 200 ml

Řízky v zapékací míse polijeme výpekem a podlijeme vodou. Mísu uzavřeme a v rozehřáté troubě pečeme 30 minut.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit