Pikantní kuřecí játra ve smetanové omáčce
; void(0);){kind=small}
151Podáváme s vařenými bramborami a okurkovým salátem. Vhodná příloha je i rýže.
recept,fotorecept,kuřecí játra,smetana sladká na vaření,Kuřecí maso
Kuřecí maso
Kategorie
Kuřecí maso ›Ingredience
Ingredience
| cibule | 200 88 | gramů kcal | |
| feferónky sterilizované | 3 ?? | kusy kcal | |
| kuřecí játra | 500 600 | gramů kcal | |
| mléko | 100 48 | mililitrů kcal | |
| mouka hladká | 2 35 | čajové lžičky kcal | |
| olej olivový | 20 176 | mililitrů kcal | |
| paprika červená mletá | 2 32 | čajové lžičky kcal | |
| smetana sladká na vaření | 200 320 | mililitrů kcal | |
| sůl | 1 0 | čajová lžička kcal | |
| voda | 2 0 | decilitry kcal |
Recept
2.
cibule 200 gramů • olej olivový 20 mililitrů • feferónky sterilizované 3 kusy
Cibuli očistíme, pokrájíme a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme feferonky a chvíli osmahneme.
3.
paprika červená mletá 2 čajové lžičky
K cibuli přidáme okapaná játra. Opečeme je z každé strany a přidáme mletou červenou papriku.
5.
mléko 100 mililitrů • smetana sladká na vaření 200 mililitrů • mouka hladká 2 čajové lžičky • sůl 1 čajová lžička
V mléce rozmícháme smetanu a mouku. Zavářku přilijeme k játrům a za stálého míchání necháme přejít varem. Nakonec přimícháme sůl a podáváme.
Dobrou chuť!
